อาหารไทยเป็นที่กล่าวขานในระดับสากลโลกมาเป็นเวลาหลายสิบปี  มีการนำเมนูอาหารไทยต่างๆ ไปเปิดขายในต่างประเทศมากมายไม่ว่าจะเป็นเมนูผัดไทยก็ดี ส้มตำก็เยอะ ต้มยำก็โด่งดังและที่ฮิตๆ กันล่าสุดในช่วง 3-4 ปี ที่ผ่านมานี้ก็คงจะหนีไม่พ้นร้านดังย่านเยาวราชที่ได้มิชเชอลินสตาร์อย่างร้านเจ๊ใฝ่ ที่มีดีกรีความอร่อยระดับที่ชาวต่างชาติต่างพากันหลั่งใหลเค้ามาจับจองโต๊ะกันอย่างไม่จาดสายเลยหล่ะครับ บทความนี้จะพาทุกๆ ท่านไปพบกับ “”10 เมนูอาหารไทย ที่เป็นที่นิยมในหมู่ชาวต่างชาติ” พร้อมกับหาแหล่งที่มาว่าทำไมอาหารไทยถึงดังมาตั้งแต่ครั้นอดีตกันครับ

รวม3 ข้อดีของอาหารไทยที่ทำให้ดังไกลไปทั่วโลก

●ใช้วัตถุดิบมีประโยชน์ราคาไม่แพง อาหารไทยนอกจากมีรสชาติที่ชาวต่างชาติชื่นชอบแล้วราคาก็ไม่แพงมากด้วยและอาหารไทยเองก็ปรุงด้วยวัตถุดิบชั้นดี มีคุณภาพสูงเพื่อให้อาหารทุกจานมีคุณภาพสะอาดจึงทำให้ผู้บริโภคที่ชาวต่างชาติชื่นชอบและประทับใจเป็นอย่างยิ่งด้วยนั่นเอง

●อาหารหลากหลายทานได้ทั้งมื้อหลักมื้อรอง อาหารไทยสามารถหาทานได้หลากหลายซึ่งร้านอาหารในเมืองไทยสามารถหาได้ง่ายแทบทุกซอยก็ต้องมีรวมทั้งร้านอาหารไทยที่มีเปิดโดยทั่วไปจนไปถึงระดับภัตตาคารระดับหรูหราก็มีขึ้นอยู่กับการเลือกของลูกค้านั่นเอง

●การบริการแบบไทยประทับใจชาวต่างชาติ คนไทยขึ้นชื่อเรื่องการบริการซึ่งธุรกิจร้านอาหารไทยนอกจากรสชาติที่โดดเด่นแล้วการบริการลูกค้าก็ถือว่าทำได้ดีมากสามารถสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าโดยเฉพาะลูกค้าชาวต่างชาติได้เป็นอย่างดี

10 เมนูอาหารไทย ที่ฝรั่งชื่นชอบ

1.ผัดไทย ด้วยความที่รสชาติไม่เหมือนใคร ทำให้เส้นจันท์ที่นุ่ม กลายเป็นที่น่าอร่อย

2.ข้าวผัดกะเพรา ผัดกะเพรา อาหารตามสั่ง ที่ไม่ว่าจะร้านใหญ่หรือเล็กจะต้องมีเมนูนี้ติดร้าน เมนูนี้นำเสนอความเรียบง่าย ปรุงก็ไม่ยาก เพราะมีวัตถุดิบแค่ 5 อย่าง คือ พริก กระเทียม ใบกะเพรา เนื้อสัตว์ และน้ำปลา ยิ่งกินกับพริกน้ำปลายิ่งอร่อยครับ

3.ต้มยำกุ้ง เมนูนี้เรียกได้ว่าครบทุกรส ลงตัวและกลมกล่อมสุดๆ น้ำซุปต้มยำไม่ว่าจะใสหรือข้นก็แซ่บไม่รู้ลืม แถมกุ้งตัวโตๆ พร้อมกับน้ำต้มยำสุดแซ่บ ซดอร่อยคล่องคอเลยหล่ะครับ

4.ต้มข่าไก่ เมนูอาหารไทยที่ทั้งคนไทยและคนต่างชาติอยากทานไม่แพ้ต้มยำกุ้ง เพราะรสชาติที่อ่อนกว่า กลมกล่อม หอมมัน ไม่เผ็ดหรือเปรี้ยวโดดจนเกินไป กินเพลินๆ โล่งคอเลยหล่ะครับ

5.ส้มตำ เมนูจากภาคอีสานที่เมนูยามว่างของทุกบ้าน รสชาติแซ่บๆนัวๆตามใจคนปรุง เหมาะสำหรับผู้ที่โปรดปรานอาหารรสจัดจ้านเเละชอบทำอาหารรับประทานเอง

6.ข้าวมันไก่ เป็นที่นิยมมากสำหรับชาวเอเชีย จีน ไต้หวัน ญี่ปุ่น หรือฮ่องกง ด้วยเสน่ห์ของน้ำจิ้มที่มีทั้งกระเทียม เต้าเจี้ยว ซีอิ้วขาว ขิง และพริกขี้หนูซอยบางๆ ผสมผสานคลุกเคล้ากันอย่างลงตัว ก็ถือเป็นตัวชูรสให้กับเมนูนี้ได้อย่างง่ายดาย เมื่อเสิร์ฟพร้อมกับข้าวมันที่มีเนื้อไก่ขาวๆ วางทับโชว์เนื้อหนัง และที่ขาดไม่ได้คือน้ำซุปร้อนๆ เข้ากันเป็นอย่างดีครับ

7.พะแนงหมู พะแนงไก่ เป็นสูตรอาหารไทยรสเด็ด สีสวย รสชาติเข้มข้น หอมมันกะทิ ไม่เผ็ดมาก กลิ่นหอม อร่อย

8.แกงเขียวหวานไก่ เป็นเมนูแกงไทยที่ได้รับความนิยมระดับโลก มีรสชาติหวานน้ำเผ็ดตาม ด้วยเครื่องแกงที่ถึงเครื่องทำให้ทานกับข้าวสวยหรือขนมจีนก็อร่อยเช่นกันครับ

9.ซุปเปอร์ตีนไก่ เป็นอาหารที่จัดได้ว่าเป็นอะไรที่กินเพลิน จนลืมเวลากันไปได้เลยหล่ะครับ ทั้งรสชาติเปรี้ยวจนเข็ดฟัน ตีนไก่ที่ต้มจนเปื้อย รวมๆ แล้ว อร่อยมากๆ เลยหล่ะครับ

10.ผัดผักบุ้งไฟแดง เป็นอาหารที่ได้ทั้งความบันเทิงและความอร่อยด้วยการผัดผักบุ้งร้อนๆ ด้วยเปลวไฟอันสูงพร้อมกับลีลาการโยนรับผัดผักบุ้งเพื่อเสริฟ จึงทำให้เป็นที่สนใจของบรรดาฝรั่งนั้นเองครับ

และนี้คือ “10 เมนูอาหารไทย ที่เป็นที่นิยมในหมู่ชาวต่างชาติ” ที่เราได้นำมาฝากทุกๆ ท่านกันในวันนี้ หวังว่าจะช่วยเป็นตัวเลือกสำหรับแนะนำเมนูให้กับชาวต่างชาติได้นะครับ